Contrafilé na Mostarda

Ingredientes:

  • 5 fatias de toucinho picadas
  • ½ kg de contrafilé cortado em tiras finas
  • ½ colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de mostarda

Modo de Preparar:

  • Frite o toucinho em sua própria gordura, mexendo sempre até dourar.
  • Junte a carne, tempere com o sal e frite, mexendo sempre, por 4 minutos ou até perder a cor rosada.
  • Adicione o molho inglês e a mostarda, misture até aquecer e sirva em seguida.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br

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