Ingredientes:

• 1 cabeça de couve-flor cortada em floretes grandes
• 2 colheres (sopa) de manteiga, derretida (ou a gosto)
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

• Preaqueça o forno a 200ºC e forre uma assadeira com uma folha de silicone.
• Espalhe a couve-flor na assadeira e regue com a manteiga derretida.
• Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Leve ao forno por 30 minutos.
• Vire e continue assando por mais uns 10 minutos, ou até dourar.

Fonte: http://allrecipes.com.br (foto: Baking Nana)