Sorvete de Gala

Ingredientes:

  • 1 pote de sorvete de creme
  • 1 caixa de morangos
  • Calda Butter:
  • 200 g de açúcar
  • 200 ml de creme de leite
  • 200 ml de água
  • ½ colher (sopa) de manteiga
  • 1 cálice de whisky

Modo de Preparar:

  • Fazer um caramelo com o açúcar, juntar o whisky, a água, o creme de leite e a manteiga.
  • Sirva o sorvete coberto com a calda e ladeado de morangos.

Fonte: Chef Natália Souza – http://www.artesanatodagula.com.br

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