Ingredientes do Strogonoff de Frango Light 06:
- 400 g de filé de peito de frango em cubinhos
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 150 g de polpa de tomate sem açúcar
- 2 a 3 colheres (sopa) de requeijão de búfala
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 1 pitada de páprica picante
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha fresca para finalizar
Modo de Preparar o Strogonoff de Frango Light 06:
- Refogue a cebola e o alho com um pouquinho de água.
- Junte o frango picado e refogue até que esteja todo cozido e começando a dourar.
- Adicione a polpa de tomate, a páprica e o molho inglês.
- Abaixe o fogo e junte o requeijão, mexa bem para incorporar ao restante do molho e cozinhe por mais 5 minutos.
- Adicione o sal e a pimenta, e por último coloque a salsa fresca picada.
Fonte: http://draritz.com (foto: Divulgação Dra Ritz)
