Caçarola de Lulas

Ingredientes:

  • 600 g de lulas cortadas em anéis
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola grande ralada
  • 1 pimentão verde em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de polpa de tomates
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

  • Tempere as lulas com limão e sal.
  • Reserve por 30 minutos.
  • Em uma caçarola, aqueça o azeite, doure a cebola, junte o pimentão, a polpa de tomates.
  • Tempere com sal e pimenta.
  • Acrescente as lulas e cozinhe por 10 minutos ou até o molho apurar.

Fonte: http://www.anad.org.br (foto: Divulgação ANAD)

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