Ingredientes:

• 250 g de carne moída (patinho);
• 01 pacote de sopa de cebola;
• 01 caixa pequena de pomarola;
• 150 g queijo mussarela picado;
• Um pedaço de plástico ou papel alumínio ou papel manteiga.

Modo de Preparar:

• Tempere a carne com o creme de cebola, misture bem.
• Deixe repousar por uma hora.
• Abra o plástico ou papel alumínio ou o papel manteiga sobre a mesa, esparrame a carne moída sobre o mesmo, deixando um espaço de um dedo nas bordas.
• Polvilhe o queijo mussarela sobre a carne.
• Enrole, com a ajuda do plástico, como se fosse um rocambole.
• Retire o plástico e coloque numa vasilha para ir ao forno e assar.
• Depois de assado, coloque na parte superior a pomarola e polvilhe com mussarela picada.

Fonte: Wany – http://www.iserv.com.br