Ingredientes:

• 1 tomate, sem sementes, picado;
• Manjericão fresco picado;
• 1 cebola pequena picada;
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
• Sal a gosto;
• Fatias de baguete;

Modo de Preparar:

• Tempere o tomate com sal e misture com o manjericão picado, a cebola picada e o azeite.
• Toste levemente o pão em uma torradeira ou na grelha.
• Adicione algumas gotas de azeite em cada fatia de pão.
• Coloque os tomates por cima das fatias de pão e sirva.

Fonte: http://allrecipes.com.br