Ingredientes:

• 4 bifes grossos de filé-mignon
• 2 dentes de alho amassado
• 1 raminho de alecrim
• 2 colheres (chá) de margarina light
• 1 cebola pequena picada
• 1 xícara (chá) de shiitake picado
• 4 colheres (sopa) de vinho tinto
• 1 colher (sopa) de molho de tomate

Modo de Preparar:

• Frite os bifes a seguir tempere-os com alho e sal.
• Retire do fogo. Reserve.
• Na mesma panela, coloque margarina, o shiitake, e a cebola.
• A seguir acrescente o alecrim, sal, molho de tomate e o vinho tinto.
• Refogue mais um pouco e jogue por cima dos filés.

Fonte: http://www.cybercook.com.br