Ingredientes:

• 1 pacote de macarrão tipo rigatone (500 g)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 dentes de alho picados
• 2 xícaras (chá) de molho de tomate
• 1 xícara (chá) de presunto em cubos
• 1 xícara (chá) de ervilha em conserva escorrida
• 1 xícara (chá) de brócolis pré-cozidos em buquês
• 2 tomates sem sementes picados
• 1 xícara (chá) de creme de leite

Modo de Preparar:

• Cozinhe o macarrão em uma panela com água e sal até ficar al dente.
• Retire do fogo, escorra e reserve.
• Aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio e frite o alho até dourar.
• Adicione o molho de tomate e cozinhe por 5 minutos.
• Acrescente o presunto, a ervilha, os brócolis, o tomate e cozinhe por 2 minutos.
• Tempere com sal, pimenta, misture o creme de leite e desligue o fogo.
• Despeje o molho sobre o macarrão, misture e transfira para um refratário.
• Leve ao forno médio (180°C), preaquecido por 10 minutos.
• Retire do forno e sirva.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br