Ingredientes:

• 500 g farinha de trigo
• 4 g de sal
• 160 g tipo parmesão
• Água morna
• Glutamato monossódico

Modo de Preparar:

• Misture a farinha de trigo com o queijo ralado e a água morna, até ficar no ponto de abrir a massa.
• Faça rolinhos, pique-os em tamanhos pequenos e frite-os e salpique com glutamato monossódico.

Fonte: CT Editora – http://www.bolsademulher.com/gourmet (foto: Bolsa de Mulher)