Ingredientes:

• 1 lata de atum sem molho
• 1 copo iogurte desnatado de consistência
• 1 copo de maionese light ou maionese de atum
• 1 colher (sobremesa) de mostarda amarela
• 1 colher (sopa) de ketchup
• 1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor (desmanche e deixe no refrigerador enquanto bate o resto)

Modo de Preparar:

• Bata tudo no liquidificador.
• Quando a gelatina já estiver levemente espessa, adicione-a.
• Leve ao refrigerador em cremeira ou tigela transparente e de fácil retirada quando firme.
• Decore com tomates-cereja, alfaces picadas e alguns camarões, para dar um toque de requinte.

Fonte: http://www.terra.com.br/culinaria/seuprato