Ingredientes:

• 500 g de caldo de galinha
• 2 xícaras de cenouras picadas
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 2 filés de peito de frango sem pele e desossados
• 1 colher (sopa) de coentro fresco picado

Modo de Preparar:

• Coloque o caldo de galinha para ferver em uma panela média.
• Adicione a cenoura, a cebola e o alho.
• Baixe o fogo e acrescente o frango.
• Cubra e deixe cozinhar por 20 minutos.
• Retire o frango com cuidado, corte-o em pedaços pequenos e devolva-o à panela.
• Tempere a gosto.
• Acrescente o coentro e sirva.

Fonte: http://allrecipes.com.br (foto: Allrecipes fotos)