Bruschetta 07

Bruschetta 07Ingredientes:

  • Fatias de pão italiano com 2 cm de espessura
  • Alho amassado com sal a gosto
  • Azeite
  • Tomates picados
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Folhas de manjericão
  • Queijo parmesão ralado

Modo de Preparar:

  • Coloque as fatias de pão lado a lado em uma assadeira.
  • Leve ao forno preaquecido por cerca de 5 minutos e retire.
  • Coloque um fio de azeite em cada fatia e espalhe delicadamente o alho amassado por cima.
  • Em seguida, disponha os tomates cortadinhos, o queijo parmesão e as folhas de manjericão sobre o pão.
  • Volte ao forno por mais 5 minutos.
  • Sirva quente.

Fonte: Site Revista TITITI – http://mdemulher.abril.com.br (foto: Egberto Nogueira)

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