Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de suco de caju concentrado
• 1 envelope de gelatina em pó incolor
• 200 g de castanha-de-caju sem sal picada

Modo de Preparar:

• No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de caju e a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem.
• Misture a castanha-de-caju, coloque a mousse em um refratário ou em taças individuais e leve-as para gelar.
• Na hora de servir decore com a castanha-de-caju picada.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br