Ingredientes:

• 2 dentes de alho
• 4 colheres (sopa) de catchup
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 1 xícara de água

Modo de Preparar:

• Asse carne de sua preferência com dois dentes de alho, sal e suco de limão em torno de 40 minutos.
• Retire o alho da assadeira, pique e reserve.
• Em uma panela, coloque o molho que ser formou na assadeira, mais a mostarda e o catchup, água e o alho.
• Leve ao fogo médio por 3 minutos ou até ferver para obter um molho espesso.
• Cubra a carne e sirva a seguir.

Fonte: Unilever – http://www.terra.com.br/culinaria