Ingredientes:

• 100 g de mussarela ralada
• 100 g de presunto ralado
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher (sobremesa) de salsa picada
• 8 fatias de pão de forma sem casca
• ½ xícara (chá) de leite
• 2 ovos batidos
• Farinha de rosca para empanar
• Azeite para untar a frigideira.

Modo de Preparar:

• Misture a mussarela, o presunto e a salsa. Reserve.
• Umedeça as fatias de pão no leite com cuidado para não encharcar.
• Sobre 4 fatias ponha uma porção da mistura reservada e feche com as fatias restantes.
• Passe cada sanduíche no ovo e em seguida na farinha de rosca.
• Aqueça a frigideira untada com azeite e doure os sanduíches dos dois lados.
• Sirva em seguida.

Fonte: http://www.atual.tv.br