Salmão com Champignon

Salmão com ChampignonIngredientes:

  • 2 postas de salmão
  • Sal a gosto
  • 3 dentes de alho picados e amassados
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Suco de 1 limão

Molho:

  • 1 colher de manteiga
  • 1 vidro pequeno de cogumelos em fatias
  • 1 xícara de creme de leite
  • Sal e pimenta-do-reino branca a gosto

Modo de Preparar:

  • Faça o tempero das postas de salmão com alho, sal, limão e pimenta.
  • Deixe marinar por meia hora.
  • Coloque as postas de salmão para grelhar até dourarem.
  • Na hora de fazer o molho, derreta a manteiga, refogue os cogumelos.
  • Adicione o creme de leite e deixe engrossar.
  • Tempere e coloque sobre o salmão grelhado.

Fonte: http://www.receitasdecomida.com.br (foto: Receitas de Comida)

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