Feijão-Fradinho

Ingredientes:

  • 500 g de feijão-fradinho
  • 2 ovos cozidos
  • 1 cebola
  • 1 ramo de salsa
  • Pimenta moída
  • Azeite
  • Vinagre
  • Sal

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o feijão-fradinho, mas não deixe cozinhar demais para que fique firme.
  • Escorra toda a água e coloque em uma vasilha funda.
  • Temperar com cebola e salsa picadas, pimenta moída, azeite, vinagre, sal e ovos cozidos picados.
  • Misture bem.

Fonte: http://www.chabad.org.br

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