Ingredientes:
- 1 cebola grande
- 3 ovos
- 1 cebola grande ou 2 para um sabor mais forte
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite morno
- 50 g de fermento para pão
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 colher [sopa] de açúcar
- ½ colher [sopa] de sal
- Orégano a gosto
Modo de Preparar:
- Bata em um liquidificador todos os ingredientes menos a farinha até que estejam todos bem misturados.
- Em uma bacia grande coloque a mistura e acrescente a farinha aos poucos, sovando-a, até que a massa desprenda da mão.
- Após isso separe a massa ao meio e deixe descansar coberta por um pano em um local que a permita crescer por 40 minutos.
- Agora você pode fazer pequenas bolinhas com a massa ou separar cada metade da massa em mais dois pedaços cada e abri-la, rechear com presunto, queijo, bacon ou qualquer outro ingrediente que lhe agrade e enrolar tipo rocambole.
- Após escolher o tipo de formato do pão e o recheio leve ao forno médio em torno de 30 minutos ou até o pão ficar moreninho por cima.
Fonte: Rádio Difusora – Batatais – SP – http://www.difusoraam.com.br
