Ingredientes:

• 1 kg de merluza
• 100 g de mussarela ralada ou fatiada
• 1 lata de creme de leite
• 400 g de batata
• 2 tomates picados
• 1 lata de ervilha
• 1 cebola picada
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Cozinhe a merluza com um pouco de água e reserve.
• Com a água do cozimento cozinhe as batatas picadas em cubo.
• Refogue as cebolas, o tomate, a ervilha e junte com o peixe cozido e com as batatas.
• Ajuste o sal a gosto.
• Monte numa forma esse refogado, e acrescente o creme de leite.
• Cubra com a mussarela e leve ao forno por 10 minutos para gratinar.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com