Ingredientes:

• 1 pacote pequeno de azeitonas
• 1 posta média de bacalhau dessalgado e desfiado (1 kg)
• ½ xícara de azeite de oliva
• 1 pimentão verde picadinho
• 2 tomates picadinhos
• 2 cebolas médias picadinhas
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Refogue a cebola, o tomate e o pimentão no azeite de oliva.
• A seguir acrescente as azeitonas sem a água do saquinho, dê uma mexida, refogue por mais 2 minutos.
• Vá acrescentando o bacalhau desfiado e dessalgado aos poucos, mexendo por uns 7 minutos ou até provar e achar que pegou bem o gosto do refogado com o do bacalhau.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br