Ingredientes:

• 1 kg de acerola
• 2 pimentas-dedo-de-moça sem sementes e picadas
• ½ limão espremido e coado
• 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparar:

• Coloque a acerola, a pimenta, o limão e 1 colher de açúcar numa panela.
• Deixe ferver por cerca de 10 minutos.
• Retire e bata no liquidificador.
• Leve novamente ao fogo com o restante do açúcar até dar o ponto.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br