Ingredientes:

• 4 filés de tilápia
• 1 ovo batido
• 1 xícara (chá) de biscoito tipo cream cracker triturado
• 1 dente de alho amassado
• 3 colheres (sopa) de salsa picada
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (chá) de sal
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
• Azeite para untar
• Limão para acompanhar

Modo de Preparar:

• Passe os filés pelo ovo e em seguida pela mistura do biscoito, alho, a salsa, o queijo parmesão, o sal e a pimenta.
• Transfira para uma fôrma untada e leve ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar.
• Sirva acompanhado de limão.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br