Ingredientes:

• 1 ovo grande (clara e gema separada)
• 1/3 xícara de açúcar
• 100 g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite fresco
• Raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparar:

• Bata a clara em neve e adicione o açúcar pouco a pouco.
• Derreta o chocolate em banho-maria e adicione delicadamente à clara.
• Junte a gema em seguida.
• Bata o creme de leite até formar chantilly e adicione aos demais ingredientes.
• Misture delicadamente, coloque em taças e leve à geladeira por 2 horas antes de servir com raspas de chocolate por cima.

Fonte: http://allrecipes.com.br