Bolo de Aveia 05

Ingredientes:

Massa:

1 xícara [chá] de aveia em flocos

1 tablete de margarina

1 xícara [chá] de açúcar refinado

3 ovos inteiros

3 maçãs médias descascadas e cortadas em cubinhos

1 ½ xícara [chá] de farinha de trigo

1 colher [chá] de canela em pó

1 colher [sopa] de fermento em pó

Cobertura:

½ xícara [chá] de açúcar refinado

1 colher [chá] de canela em pó

Bolo de Aveia 05

Modo de Preparar:

• Em uma tigela grande, bata a margarina com o açúcar ate obter um creme.
• Junte os ovos, as maçãs e misture bem.
• Adicione a aveia e a farinha de trigo, e continue a misturar até obter uma massa espessa.
• Acrescente a canela em pó e o fermento.
• Unte uma fôrma de orifício central com margarina e coloque a massa.
• Misture os ingredientes da cobertura e polvilhe sobre a massa do bolo ainda crua.
• Leve ao forno preaquecido, a temperatura média de 180°C.
• Desenforme o bolo e se preferir, enfeite-o com cerejas antes de servir.

Fonte: Yoki – http://mulher.terra.com.br/receitas-da-vovo (foto: Receitas da Vovó)

 

 

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Informações Úteis:

Ovo:

Ovo cozido, frito, mexido, estrelado e poché.

Não há como negar que existem diversas formas de consumir esse alimento, mas seu maior benefício não está na versatilidade, e sim nos nutrientes.

Afinal, não importa se o ovo é de codorna, caipira, ou orgânico, já que todos são ótimas fontes de proteínas, vitaminas e minerais.

Inclusive, esse alimento é quase um polivitamínico natural, pois possui boas quantidades de vitaminas A, D, E, e do complexo B.

Isso significa que, de uma forma geral, é um bom antioxidante, evitando o envelhecimento precoce e o desenvolvimento de doenças crônicas, como câncer.

Em relação aos minerais, o ovo tem ferro, zinco, fósforo, potássio, manganês e selênio. Com isso, combate a anemia, dá energia para o corpo, ajuda na contração muscular, auxilia na absorção de cálcio e ainda fortalece o sistema imunológico.

Por essas razões, não é de se espantar que ele esteja muito presente na dieta de atletas.

Aliás, o ovo emagrece por ser low carb, o que significa que possui poucas calorias.

A exceção é o ovo frito, que engorda justamente porque o óleo usado para o seu preparo faz com que o prato se torne calórico.

Por muito tempo a crença de que o ovo aumenta o colesterol foi grande, mas a verdade é que ele reduz os níveis de colesterol ruim (LDL) e eleva os do colesterol bom (HDL).

Outro benefício é que ele não tem glúten e por isso pode fazer parte da dieta de celíacos.

De uma forma geral, o alimento além de muito nutritivo é ideal tanto para crianças quanto para adolescentes, adultos e idosos.

Fonte: https://www.conquistesuavida.com.br