Mousse de Cacau Funcional

Ingredientes:
- ½ abacate
- 2 bananas médias picadas
- 3 colheres (sopa) rasas de adoçante culinário
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
Mousse de Cacau Funcional
Modo de Preparar:
- No liquidificador, coloque o abacate, as bananas picadas, o adoçante e o cacau.
- Bata até ficar cremoso em ponto de mousse.
- Despeje em uma tigela ou em 5 potinhos individuais.
- Coloque para gelar e tire da geladeira na hora de servir.
Fonte: Mundo Verde – http://www.guiadasemana.com.br/receitas (foto: Fotolia)
Banana:
A banana (Musa acuminata colla), é o superalimento dos trópicos. Suas propriedades nutricionais a tornam um alimento completo e o seu cultivo, adaptado ao clima úmido e quente, faz com que tenhamos o fruto disponível em todas as estações do ano. Já foram catalogadas mais de cinquenta espécies de bananas.
No Brasil encontramos muitas variedades como a nanica, maçã, prata, ouro, da terra, plátanos entre outros.
Todas servem para turbinar a saúde.
Bananas são extremamente versáteis em receitas, até mesmo substituindo ingredientes como açúcar, óleos refinados, farinhas processadas, e muito mais, por isso ela serve para ser consumidas de inúmeras maneiras.
Benefícios da Banana:
- Boa para o coração
- Melhora a saúde dos olhos
- Aumenta a energia do organismo após o treino
- Auxilia na perda de peso
- Melhora a saúde digestiva
- Melhora o humor
- Evita cãibras
- Ajuda na prevenção do câncer nos rins
- Melhora a saúde do cérebro, pele e ossos
- Alimento com poucas calorias e muitos nutrientes e fibras
(fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)