Pão Simples de Liquidificador 02

Ingredientes:

Modo de Preparar:

Coloque metade da farinha no liquidificador junto com o fermento e bata rapidamente para misturar.
Coloque o leite, gordura, açúcar e sal numa panela e leve ao fogo baixo até a gordura derreter.
Retire do fogo e espere ficar morno.
Depois, despeje no liquidificador, junte o ovo e bata tudo em velocidade baixa.
Despeje numa tigela e junte o restante da farinha aos poucos, o suficiente para fazer uma massa que dê para ser trabalhada.
Cubra com um pano de prato e deixe crescer por 45 minutos.
Soque a massa com o punho (para retirar as bolhas de ar) e coloque numa superfície enfarinhada.
Deixe a massa descansando enquanto você unta uma fôrma de pão de 22×10 cm.
Formar um pão com a massa e coloque na fôrma.
Deixe crescer de novo por mais 30-40 minutos.
Preaqueça o forno a 190ºC e asse o pão por 40-45 minutos, até ficar corado.

Receitas | Peeters Place