Peito de Frango Expresso

Ingredientes do Peito de Frango Expresso:

  • 500 g peito de frango
  • 1 colher [sopa] de óleo
  • 1 cenoura ralada
  • ½ xícara [chá] de pimentão verde picado
  • 50 ml de polpa de tomate
  • 100 ml de água
  • 2 sachês de tempero sazón sabor a seu gosto
  • Sal a gosto, salsinha picada.

Modo de Preparar o Peito de Frango Expresso:

  • Em uma panela coloque o óleo e a seguir frite o peito de frango de cada lado, virando delicadamente para não quebrar.
  • Acrescente a cenoura ralada, pimentão, polpa de tomate, água, tempero sazón, sal e a seguir tampe a panela e deixe cozinhar até reduzir um pouco do caldo.
  • Assim que tiver pronto retire do fogo coloque na travessa e salpique salsinha picadinha.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Pimentão:
O pimentão adiciona um sabor especial a saladas e pratos, mas como vegetal, sua contribuição não se limita a seu sabor, mas também inova nas receitas saudáveis e até pouco calóricas.
Sabemos algumas informações sobre o alimento, mas é importante que as suas propriedades sejam desbravadas, para que assim, os benefícios à saúde sejam aliados à contribuição para a boa forma.
Vamos conhecer um pouco mais sobre os benefícios do pimentão, para que serve e as propriedades que podem ajudar você a ficar sempre em dia com as medidas.
Benefício do Pimentão:
Possui efeito analgésico
Fortalece o sistema imunológico
Ajuda a combater a ansiedade
Ajuda contra o câncer
Ajuda no emagrecimento
Ajuda a saúde da pele, cabelo e unhas
Ajuda no controle do colesterol
Contribui para uma visão saudável
Ajuda o metabolismo muscular
Ajuda a manter os ossos e dentes saudáveis
(Fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)

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