Ingredientes da Salada Especial com Romã:

• 1 romã
• Suco de 1 limão
• 1 xícara (café) de água
• ¾ de xícara (chá) de azeite
• 1 pitada de pimenta-síria
• 3 tomates picados
• 1 cebola pequena picada
• 1 pepino picado
• 2 cebolinhas verdes picadas
• 2 pães-sírios torrados
• Sal, salsinha e hortelã picadas a gosto.

Modo de Preparar a Salada Especial com Romã:

• Misture o suco de limão com a água.
• Junte o azeite aos poucos e mexa bem.
• Tempere com o sal, a pimenta-síria e as sementes de romã.
• Ponha em uma saladeira o tomate, a cebola, as cebolinhas e o pepino, e regue com a metade do molho.
• Pique o pão em quadradinhos e junte à saladeira.
• Polvilhe com a salsinha e a hortelã.
• Adicione o molho restante e sirva em seguida, para o pão não amolecer.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br (foto: Divulgação M de Mulher)