Ingredientes da Espuma de Bananas 02:
- 4 bananas-nanicas
- 1 clara
- 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
- ¾ de xícara (chá) de creme de leite
Modo de Preparar a Espuma de Bananas 02:
- Amasse bem as bananas com um garfo até obter um purê.
- Bata a clara em neve firme e acrescente o açúcar.
- Misture bem.
- Junte ao purê de banana e misture delicadamente.
- Bata bem o creme de leite e acrescente ao purê, misturando levemente.
- Coloque em taças e sirva com biscoitos.
Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br
Banana:
A banana (Musa acuminata colla), é o superalimento dos trópicos. Suas propriedades nutricionais a tornam um alimento completo e o seu cultivo, adaptado ao clima úmido e quente, faz com que tenhamos o fruto disponível em todas as estações do ano. Já foram catalogadas mais de cinquenta espécies de bananas.
No Brasil encontramos muitas variedades como a nanica, maçã, prata, ouro, da terra, plátanos entre outros.
Todas servem para turbinar a saúde.
Bananas são extremamente versáteis em receitas, até mesmo substituindo ingredientes como açúcar, óleos refinados, farinhas processadas, e muito mais, por isso ela serve para ser consumidas de inúmeras maneiras.
Benefícios da Banana:
- Boa para o coração
- Melhora a saúde dos olhos
- Aumenta a energia do organismo após o treino
- Auxilia na perda de peso
- Melhora a saúde digestiva
- Melhora o humor
- Evita cãibras
- Ajuda na prevenção do câncer nos rins
- Melhora a saúde do cérebro, pele e ossos
- Alimento com poucas calorias e muitos nutrientes e fibras
(fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)
