Ingredientes do Biscoito de Nozes 04
- 350 g de nozes
- 150 g de nozes moídas
- 300 g de farinha de trigo
- 150 g de açúcar
- 250 g de açúcar de confeiteiro
- 200 g de margarina
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó ou similar
- 1 cálice de licor de cacau
- 3 gemas
- 1 clara
- Casca de um limão ralada
Modo de Preparar o Biscoito de Nozes 04:
- Misture as nozes moídas, o açúcar, casca do limão, farinha de trigo, duas gemas, 1 clara e a margarina.
- Amasse muito bem, abra a massa bem fininha e corte-a em discos.
- Leve os biscoitos ao forno quente durante 20 minutos.
- Enquanto isso faça o recheio, batendo a margarina até ficar um creme mole, junte 100 gramas do açúcar de confeiteiro, o chocolate, o licor e uma gema.
- Bata muito bem.
- Com esse creme, una dois a dois os biscoitos já assados e frios.
- Misture 150 g de açúcar de confeiteiro com um pouco de água e forme um mingau meio grosso.
- Passe esse glacê nos biscoitos e coloque mais nozes sobre cada um deles.
Fonte: http://www.mulherdeclasse.com.br
Nozes:
Obtidas a partir de um fruto da árvore nogueira, encontrada na Europa e na Ásia, as nozes possuem importantes nutrientes em sua composição como ômega 3, ômega 6, vitamina C, vitamina E, zinco, potássio e o aminoácido arginina.
Com isso é inegável que apesar delas serem calóricas, elas podem beneficiar a saúde do nosso organismo.
Benefícios das Nozes:
- Ajuda na prevenção do câncer de mama
- Auxiliam na saúde do sistema cardiovascular
- Ameniza problemas da síndrome metabólica
- Ajuda na prevenção do câncer da próstata
- Ajuda na saúde dos ossos
- Pode ajudar na perda de peso
- Ajuda no controle do nível de açúcar no sangue
- Ajuda na saúde do cérebro
- Contribui para o ganho de massa muscular
- Ajudam na qualidade do sêmen masculino
- Melhoram o sono
- Ajudam na prevenção da diabetes
- Contribuem para a longevidade
- Colaboram no combate ao stress
(fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)
