Ingredientes da Salada de Frango com Legumes:
- ½ peito de frango cozido sem sal
- 1 batata média cozida e cortada em rodelas
- 3 vagens cozida e picada
- 1 cenoura pequena cozida e cortada em rodelas
- 2 colheres (sopa) de ervilhas em conserva
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- ½ maçã ácida cortada em cubos
- ½ colher (sopa) de Fondor Maggi
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Modo de Preparar a Salada de Frango com Legumes:
- Desfie o frango e coloque-o em uma saladeira.
- Adicione os legumes, a cebola, e a maçã.
- Tempere com o Fondor.
- Regue sobre a salada o azeite e o limão.
- Salpique a salsa, misture bem e sirva a seguir.
Fonte: Culinarista Daniel Bork – http://entretenimento.band.uol.com.br/diadia
Ervilha:
O cultivo da ervilha é simples, o que leva muitas pessoas a cultivarem em sua própria casa.
O custo é um dos contribuintes da escolha pela ervilha, mas aqueles que se dedicam a uma colheita, devem saber que elas se adaptam facilmente ao clima frio, mas não resistindo a temperaturas muito elevadas.
Essa hortaliça é uma das principais e mais antigas, o que pode justificar sua presença em inúmeras receitas. E
las podem auxiliar no equilíbrio do colesterol, gordura e sódio.
Ao consumir cerca de 1 xícara de ervilhas, você estará ingerindo até 8,5 gramas de proteínas.
É importante saber para que serve a ervilha, pois os seus benefícios podem garantir ação antioxidante, envolvendo ações positivas não só para a estética, mas principalmente para a saúde geral do organismo.
Benefícios da ervilha:
- Auxilia no controle de peso
- Atua na prevenção de doenças cardíacas
- Ajuda a manter a visão saudável
- Ajuda a manter o sistema imunológico forte
- Favorece o sistema nervoso
- Ajuda na musculatura
- Ajuda a manter os ossos fortes
- É uma proteção contra o câncer
- É antienvelhecimento
- Colabora na prevenção contra Alzheimer
- Ajuda na prevenção e auxílio no tratamento da diabetes tipo 2
- Ajuda o funcionamento do intestino
(fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)
