Ingredientes do Molho de Salada com Gostinho de Gengibre:
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de gengibre fresco picado
- ¾ de xícara (chá) de azeite
- 1/3 de xícara (chá) de vinagre de arroz
- ½ xícara (chá) de molho de soja
- 3 colheres (sopa) de mel
- ¼ de xícara (chá) de água
Modo de Preparar o Molho de Salada com Gostinho de Gengibre:
- Em uma jarra de vidro com capacidade de 1 litro ou mais, coloque o alho, o gengibre, o azeite, o vinagre de arroz, o molho de soja, o mel e a água.
- Tampe a jarra e agite-a bem.
- Tire a tampa e ponha a jarra no forno micro-ondas durante 1 minuto, somente para dissolver o mel.
- Deixe o molho esfriar e misture-o bem antes de servir.
- Mantenha o molho tampado na geladeira.
Fonte: http://allrecipes.com.br
Gengibre:
O gengibre é uma raiz que pode ser utilizada em chás ou em raspas que podem ser adicionadas a água, sucos, iogurtes ou saladas.
Benefícios do gengibre:
- Auxilia na perda de peso
- Combate azia e gases intestinais
- Atua com o antioxidante e anti-inflamatório
- Ajuda a melhorar náuseas e vômitos
- Protege o estômago contra úlceras
- Ajuda a prevenir o câncer cólon-retal
(fonte: https://www.tuasaude.com)
