Ingredientes do Morango com Champagne Jelly:

• 1 litro de champagne
• 2 colheres (sopa) de gelatina em pó (incolor sem sabor)
• 250 g de açúcar
• 2 caixas de morango

Modo de Preparar o Morango com Champagne Jelly:

• Lave bem os morangos, corte os cabinhos.
• Coloque meio litro de champagne em uma vasilha e polvilhe por cima a gelatina para umedecê-la.
• Não precisa mexer.
• Leve ao fogo o restante do champagne com o açúcar e mexa em fogo baixo até o açúcar dissolver completamente.
• Tire do fogo, junte à mistura de gelatina com champagne e mexa até dissolver.
• Coloque a champagne nos potinhos e acrescente os morangos.
• Use sua imaginação, use portinhos de gelatina ou fôrma de gelo para desenformar, ou experimente servir em lindas taças com os morangos inteiros.

Fonte: http://www.meudrink.com.br (foto: Reprodução Meu Drink)