Ingredientes:

• 10 fatias de pão de fôrma integral
• 1 peito de frango cozido na pressão por meia hora e desfiado
• ½ laranja
• Chimichurri
• Molho de soja light
• 2 colheres de requeijão light
• 4 fatias de queijo mussarela ou branco
• 1 cenoura ralada
• Papel-alumínio

Modo de Preparar:

• Refogue o frango desfiado já cozido em um fio de azeite.
• Tempere com o suco da laranja, chimichurri e o molho de soja a gosto.
• Quando o frango já estiver temperado, acrescente o requeijão light e mexa bem.
• Pegue duas fatias de pão coloque o frango o quanto desejar, depois acrescente a cenoura, o queijo e os demais ingredientes que você quis adicionar.
• Embrulhe no papel-alumínio e deixe na geladeira.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br