Ingredientes do Bolo Integral de Chocolate com Laranja:

• 3 ovos;
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral;
• 2 xícaras (chá) de açúcar demerara;
• ½ xícara (chá) de óleo de girassol;
• 3 colheres (sopa) de cacau em pó;
• 1 xícara (chá) de água quente;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• Suco de 1 laranja.

Modo de Preparar o Bolo Integral de Chocolate com Laranja:

• Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador menos o fermento.
• Por último coloque o fermento e misture bem com uma espátula.
• Despeje esse bolo em uma fôrma redonda ou quadrada de tamanho médio e leve para assar em forno médio preaquecido por 35 minutos, ou até ver que está assado (faça o teste do palito, se sair seco, está pronto).
• Espere amornar e desenforme.
• Decore com raspas de laranja e sirva.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br (foto: Mundo Boa Forma)