Ingredientes da Banana com Salame:
- 12 bananas-caturras, maduras,
- 400 g de salame
- 1 bisnaga de mostarda
- 1 litro de leite
- Amido de milho para engrossar
- 1 cebola
- 1 colher de manteiga
- Noz-moscada
- 1 tablete de caldo de carne
Modo de Preparar da Banana com Salame:
- Pegue a fatia de salame e espalhe a mostarda nela toda, e vá enrolando as bananas em cada fatia.
- Faça assim sucessivamente e vá colocando em um refratário.
Creme branco:
- Corte a cebola bem picadinha e refogue-a junto com a manteiga e o caldo de carne.
- Depois acrescente o leite, rale um pouco de noz-moscada.
- Na hora que ferver coloque o amido de milho.
- Despeje por cima das bananas com o salame que já estão no refratário.
- Leve ao forno já quente para assar de 30 a 40 minutos.
- Acompanham carnes assadas ou fritas com uma salada.
Fonte: http://casadasreceitas.com.br
Banana
A banana (Musa acuminata colla), é o superalimento dos trópicos. Suas propriedades nutricionais a tornam um alimento completo e o seu cultivo, adaptado ao clima úmido e quente, faz com que tenhamos o fruto disponível em todas as estações do ano. Já foram catalogadas mais de cinquenta espécies de bananas.
No Brasil encontramos muitas variedades como a nanica, maçã, prata, ouro, da terra, plátanos entre outros.
Todas servem para turbinar a saúde.
Bananas são extremamente versáteis em receitas, até mesmo substituindo ingredientes como açúcar, óleos refinados, farinhas processadas, e muito mais, por isso ela serve para ser consumidas de inúmeras maneiras.
Benefícios da Banana:
- Boa para o coração
- Melhora a saúde dos olhos
- Aumenta a energia do organismo após o treino
- Auxilia na perda de peso
- Melhora a saúde digestiva
- Melhora o humor
- Evita cãibras
- Ajuda na prevenção do câncer nos rins
- Melhora a saúde do cérebro, pele e ossos
- Alimento com poucas calorias e muitos nutrientes e fibras
(fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)
