Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de mostarda escura
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
- 8 fatias de pão branco sem casca
- 1 ovo inteiro batido
- 8 salsichas
Modo de Preparar:
- Pressionar delicadamente as fatias de pão com um rolo de macarrão até ficarem finas.
- Pincelar um dos lados do pão com o ovo batido e depois pressionar este mesmo lado no queijo ralado.
- Colocar as fatias em um prato, com o lado do queijo ralado virado para baixo.
- Passar um pouco de mostarda escura colocar cima do pão e colocar a salsicha na diagonal do pão, prendendo suas pontas com um palito.
- Envolver a salsicha com o pão.
- Colocar os rolinhos na fôrma e levar ao forno preaquecido colocar uns 15 minutos ou até dourar.
- Retirar os palitos e servir com chucrute quente.
Fonte: http://www.livrodereceitas.com
