Ingredientes:

• 1 litro de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 80 g de amido de milho
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparar:

• Em uma panela coloque todos os ingredientes, menos o creme de leite.
• Deixe ferver até engrossar, mexendo sempre.
• Desligue o fogo, acrescente o creme de leite, disponha em uma recipiente, cubra com um saquinho plástico  eleve para gelar por 2 horas.
• Retire da geladeira e com a ajuda de um fouet, bata este massa até ficar cremosa.
• Transfira para taças e sirva.

Fonte: Culinarista Daniel Bork – Programa Dia a Dia –http://entretenimento.band.uol.com.br (foto: Divulgação)