Ingredientes do Bolo Salgado de Pão com Legumes:

• Legumes e talos variados picados
• 3 colheres (sopa) de margarina
• Salsa picada
• 1 cebola
• 3 colheres (sopa) de maizena
• 5 ovos
• Pimenta a gosto
• Sal a gosto
• 1 litro de leite
• 1 kg de pão picado

Modo de Preparar o Bolo Salgado de Pão com Legumes

• Amoleça o pão no leite.
• Tempere com sal e pimenta, acrescente salsinha picada, cebola ralada, margarina, legumes e talos picados, gemas e maizena.
• Misture bem.
• Por fim, acrescente claras em neve.
• Coloque em uma fôrma untada e leve para assar em forno preaquecido por cerca de 20 minutos.

Fonte: http://www.dipaes.com.br/receitas (foto: Divulgação Dipães)