Ingredientes do Pavê de Bolo Pullmann e Frutas Frescas:

• 1 1/2  xícara (chá) de creme de leite fresco
• 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
• 1 pote de iogurte natural
• 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
• 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
• 150 g de morangos picados
• 150 g de uvas picadas
• 1 bolo Pullmann de chocolate

Modo de Preparar o Pavê de Bolo Pullmann e Frutas Frescas:

• Bata o creme de leite com o açúcar até dar ponto de chantilly.
• Misture o iogurte e a gelatina hidratada dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
• Corte o bolo em três fatias no sentindo do comprimento.
• Em uma fôrma retangular ou em um refratário, alterne camadas de bolo umedecidas com o suco de laranja e camadas de creme misturado com as frutas.
• Cubra com filme-plástico e leve a geladeira no mínimo por 6 horas.
• Decore a gosto.

Fonte: http://mdemulher.abril.com.br (foto: Divulgação M de Mulher)