Ingredientes:

• 300 g de biscoito tipo cream cracker
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola ralada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 300 g de presunto picado
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada

Modo de Preparar:

• Em um liquidificador, triture o biscoito aos poucos com a função pulsar.
• Em uma panela, derreta a manteiga e doure a cebola.
• Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, acrescente o presunto em cubos e cozinhe por 5 minutos.
• Acrescente a farinha do biscoito e misture bem.
• Desligue o fogo, coloque a salsinha, misture e é só servir.

Fonte: http://www.paneladebarros.com.br (foto: Panela de Barros)