Ingredientes:

• 1 cebola
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 2 caixinhas de queijo fundido
• 1 ½ xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• ½ xícara (chá) de leite para dissolver o amido
• 200 g de creme de leite

Modo de Preparar:

• Doure a cebola na manteiga, junte o queijo e deixe derreter, dissolvido na 1 ½ xícara (chá) de leite.
• Adicione o amido de milho dissolvido na ½ xícara (chá) de leite.
• Deixe engrossar e por fim, coloque o creme de leite.
• Retire do fogo e sirva.

Fonte: www.peetersplace.com.br