Ingredientes:

• 400 g de carne moída
• 1 xícara (chá) de batatas cozidas e espremidas
• 1 cebola picada
• Sal, pimenta-do-reino, orégano e salsa a gosto
• Óleo para untar
• ½ lata de molho de tomate pronto
• 100 g de queijo mussarela fatiado
• Folhas de alface para decorar

Modo de Preparar:

• Misture a carne com a batata e a cebola.
• Tempere com sal, pimenta, orégano e salsa.
• Misture bem e forre uma travessa untada com óleo.
• Cubra com o molho de tomate e as fatias de mussarela.
• Salpique com um pouco mais de orégano e leve ao forno por 40 minutos ou até borbulhar nas laterais.
• Decore com as folhas de alface.

Fonte: http://papofeminino.uol.com.br/culinaria  (foto: Stela Handa)