Ingredientes da Batata Asterix com Alecrim:
- 6 batatas Asterix limpas e cortadas em gomos
- 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 3 colheres (sopa) de óleo vegetal
- 1 colher (sopa) de alecrim fresco picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparar a Batata Asterix com Alecrim:
- Preaqueça o forno a 190ºC.
- Junte a manteiga derretida com o óleo e despeje em uma fôrma refratária de 20×30 cm.
- Coloque as batatas na fôrma.
- Mexa até cobri-las por completo.
- Polvilhe-as com alecrim, sal e pimenta.
- Depois, cubra-as com papel-alumínio.
- Asse as batatas no forno preaquecido por 30 minutos ou até ficarem macias.
- De vez em quando, dê uma misturada nas batatas para que elas assem por igual.
Fonte: http://allrecipes.com.br (foto: Allrecipes fotos)