Ingredientes:

• 450 g de batatas Asterix em pedaços
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 colher (sopa) de mel
• 1 colher (chá) de mostarda em pó
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de Preparar:

• Preaqueça o forno em temperatura média (180°C) e unte um refratário grande.
• Distribua a batata no refratário e cubra com a cebola.
• Misture o resto dos ingredientes numa tigela e depois despeje sobre as batatas.
• Leve ao forno e asse por 35 minutos ou até a batata ficar macia, mexendo na metade do tempo.
• Sirva quente.

Fonte: http://allrecipes.com.br (foto: Allrecipes fotos)