Ingredientes:

• 6 pedaços de coxa e sobrecoxa de frango
• 4 dentes de alho amassados
• Sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de mel
• 2 colheres (sopa) de shoyu (molho de soja)

Modo de Preparar:

• Tire a pele do frango e tempere com o alho e o sal, deixe no tempero por no mínimo 30 minutos.
• Depois coloque os pedaços de frango na assadeira untada só com óleo e reserve.
• Em um recipiente misture o mel e o shoyu.
• Com a ajuda de um pincel passe o molho em todos os pedaços de frango.
• Leve ao forno médio, quando começar a dourar, vire os pedaços de frango e passe o restante do molho.
• Deixe dourar.
• Quando dourar é só servir acompanhado de uma bela salada.

Fonte: http://www.aquinacozinha.com