Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 kg de filé de frango temperado com sal e pimenta
• 2 latas de creme de leite
• 1 kg de cebola

Modo de Preparar:

• Primeiramente fritar a cebola em 3 colheres de margarina até a cebola ficar transparente, importante não deixar dourar somente para ficar transparente.
• Arrumar o filé de frango em um refratário, espalhar a cebola por cima e as duas latas de creme de leite, cobrir com papel-alumínio e assar por uns 40 minutos, criará um molho com esse creme de leite, dependendo do paladar da pessoa deixar com mais ou menos molho.
• Na hora de servir polvilhar com salsinha e servir com arroz branco e batata palha.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com