Salada de Morangos e Rúcula

Ingredientes:

  • ½ alface-americana
  • 1 maço de rúcula
  • 100 g de morangos
  • 100 g de uvas sem sementes
  • 1 cebola-branca picada
  • Sal e pimenta-branca a gosto
  • Queijo cheddar ralado a gosto

Modo de Preparar:

  • Lave e higienize bem os alimentos.
  • Rasgue, grosseiramente, as folhas de alface e rúcula.
  • Coloque em uma saladeira e tempere com o sal e a pimenta.
  • Corte os morangos, as uvas e acomode sobre as folhas.
  • Junte a cebola picada e o queijo cheddar.
  • Mexa bem os ingredientes da receita e coloque mais sal se necessário.
  • Sirva a salada de morangos e rúcula como acompanhamento das refeições ou aperitivos.

Fonte: http://saladas.blog.br

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