Ingredientes:
- Frango
- Condimentos
- Temperos (tomate, cebola, pimentão, cheiro-verde)
- Creme de cebola (meio pacote)
- Vinho tinto (1 copo)
- Suco de laranja (1 copo)
- 1 colher [sopa] de maionese cheia
- Ervilha
- Azeitona
- Milho-verde
Modo de Preparar:
- Corte o frango em pedaços pequenos, inclusive o peito, exceto asa e pé, tempere bem e arrume-o num pirex, sem untar e com um pouco de sal.
- Em seguida leve ao liquidificador o suco da laranja, o vinho, o creme de cebola e a maionese e despeje sobre o frango e coloque um pouco dos temperos cortados miúdos, bem como azeitona, milho-verde, ervilha e leve ao forno para assar por mais ou menos duas horas.
- Quando estiver bem corado e com pouco molho pode tirar do forno.
Fonte: http://www.receitasrapidas.com
